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    焦溜亚博体育官网下载ios

    材料

    亚博体育官网下载ios,青,红椒,香菇,鸡蛋,酱油,盐,白糖,淀粉

    做法

    1.亚博体育官网下载ios切块,为了去掉豆腥味,焯一下水,沥干水分,然后撒上少许盐腌渍一会
    2.青、红椒切片;香菇切花刀,并焯一下水备用
    3.鸡蛋打散,并加入少许盐搅匀。将腌渍好的亚博体育官网下载ios放入蛋液中,然后捞出
    4.锅中倒入油,下入亚博体育官网下载ios块煎至两面金黄,然后捞出沥油
    5.另起锅,或锅中留底油,加入适量清水,再加入酱油,白糖,盐调味,待水煮沸,放入红椒,青椒,及香菇,亚博体育官网下载ios块,用中小火煮熟,最后用水淀粉勾芡即可,喜欢吃辣的还可以在芡汁里加入些辣椒